Door de grootte van het eiland te verdubbelen en een banket met twee tafels toe te voegen, wordt een keuken gastvrij voor kinderen – en ook voor hun teamgenoten
Geïsoleerde Opstelling:
Het is praktisch een natuurkundige wet: hoe groter je kinderen worden, hoe kleiner je keuken lijkt. Jon en Sarah Kocmond uit Charlotte, North Carolina voelden het knelpunt in hun bakstenen Colonial uit 1988. Drie kinderen van 10 tot 18 jaar die allemaal hun eigen ontbijt kregen, maakten de ochtenden tot een verkeersopstopping, zegt Sarah. En omdat de bende van sport houdt, voegt ze eraan toe: We ontvangen vaak een heel team voor het avondeten. Ze wil meer opbergruimte, meer zitplaatsen en meer ruimte om een grote maaltijd te verspreiden.
Het omdraaien van de ruimte betekende nieuw sanitair en elektriciteit, maar het was het waard, zegt Sarah. Het stroomt nu zoveel beter. Het nieuwe kastenplan leverde een opslagruimte voor borden en glaswerk op het eiland, een uittrekbare voorraadkast naast de koelkast, een speciale plek voor Sarahs smoothie-blender en zelfs een ingebouwd bed voor de familiehond. Ze zegt dat de keuken genoeg ruimte heeft voor 15 personen. De redo is zo geliefd bij de familie dat ze er nu al hun maaltijden in eten. De eetkamer? We gebruikten het zelden, zegt Sarah, dus we hebben er een pooltafel in gezet!
Tip van de huiseigenaar Plaats borden en glazen naast je vaatwasser om het legen van de schone lading supergemakkelijk te maken.
-Sarah Kocmond, Charlotte, NC
Grotere Keuken Voor Een Groeiend Gezin: After
Terwijl het een ruime 387 vierkante voet was, was de bestaande plattegrond isolerend, met de werkzone gepropt achter een klein eiland aan het smallere uiteinde en de tafel en stoelen zwevend in het bredere erkergebied aan het andere uiteinde. De Kocmonds riepen de hulp in van Ally Whalen, een ontwerper. Haar idee: verwissel de eet- en voedselbereidingszones om een eeteiland toe te staan dat meer dan twee keer zo groot is als zijn voorganger en een L-vormige bank in de tegenovergestelde hoek om een menigte te ontvangen.
Gracious Island Voor Gedeelde Maaltijden
Jon en Sarah Kocmond wilden een eiland dat groot genoeg was om maaltijden te delen met hun kinderen, Elle Louise, Nathan en Taber. Het blad van 86 bij 170 cm was niet beschikbaar dus als accent werd een walnootplank van 18 cm gebruikt. Schaduwen worden geleverd door draadeiermanden die aan een rustieke hanger boven het eiland hangen.
Aanrechtblad van kwarts: Santa Margherita
Ventilatiekap: IKEA
Banket Met Persoonlijkheid Op Een Achtergrond
De geaccentueerde accentmuren sluiten aan bij de grijs-witte keukens en geven de banquette een eigen identiteit. Schuur-stijl luiken zijn ook te vinden op de ramen. De eikenhouten vloeren zijn lichtgrijs gebeitst om op te gaan in de kasten.
Behang Lepelbloem
Koelkast, vriezer: Frigidaire
Rommelvernietiger
Kluisjes om de hoek zorgen ervoor dat schoenen, rugzakken en bovenkleding niet verloren gaan in de keuken. Elke locker heeft een eigen laadstation. Een berichtencentrum in een nis langs de muur kan als bureau worden gebruikt als een kruk omhoog wordt getrokken.
Informele Hoek
Voor flexibele zitgelegenheid wanneer de teamgenoten van de kinderen op sleeptouw zijn, wordt de banquette bediend door twee kleine tafels die ook als één kunnen dienen. De L-vormige bank heeft lades aan de linkerkant en opklapbare bladen aan de rechterkant voor grote serveerartikelen en tafellinnen. Beadboard op de achterkant en paneeldetails hieronder geven de banquette cottage charme.
Stoelen: Hooinaald
Tapijt Doel
Rustiek Tintje
Op de staldeur geïnspireerde luiken verwarmen de witte muren in de banketruimte.
Hardware: eBay
Tegenintelligentie
Een strook walnoot van 18 cm combineert twee platen van kwarts aanrecht over de volledige breedte, wat een deugd maakt van een noodzakelijke naad.
Een Eigen Kamer
Een kast aan de rechterkant van het assortiment dient als koffiestation en opslag voor Sarahs favoriete keukenhulpmiddel, haar Vitamix-blender. Ze kan ’s ochtends de deur sluiten terwijl de blender draait om het geluid tot een minimum te beperken.
Lievelingsproject
Zelfs Jingle, de familieschnoodle, heeft zijn eigen plek om rond te hangen: een nis in de 61 cm diepe banket. De zitkussens van de bank kunnen worden bekleed met buitenstof om het opruimen te vergemakkelijken in het geval dat er voedsel wordt gemorst.
Stof: Sunbrella
Strakke Voedselvoorbereidingsruimte: Plattegrond Eerder
Plattegrond door Ian Worpole
De werkruimte voelde krap aan, terwijl het eetgedeelte vierkante meters verspilde.
Slimme Swaps: Plattegrond Na
Plattegrond door Ian Worpole
De mogelijkheid om zones te wisselen kan de flow en functie van de footprint verbeteren.
- Verplaatst het voedselbereidingsgebied naar het bredere uiteinde van de kamer. Drie ramen werden vervangen door een grotere die uitkijkt op de nieuwe gootsteen en het raam dat nu door het assortiment wordt ingenomen, werd verwijderd.
- Een grote L-vormige bank toegevoegd met twee tafels waar de werkzone was geweest en schuifdeuren in de stijl van een schuur voor het raam.
- Verplaatst het eiland naar de nieuwe voorbereidings- en opruimzone, en installeerde een veel grotere met zitplaatsen voor vijf en opslag.
- Een groot, zelden gebruikt bureau verwijderd om een uittrekbare voorraadkast en een koelkast te plaatsen.
- Een voorraadkast om de hoek vervangen door kluisjes voor kinderspullen en een berichtencentrum.
